Кунжут, или иначе говоря сезам, пришел к нам из восточных стран, где его используют практически во всех своих приготовлениях. Кунжут известен и в наших краях. 

А знали ли вы что кунжут бывает двух видов: черный и белый?

ПОЛЬЗА ЧЕРНОГО КУНЖУТА

В кунжуте, в целом, содержится много кальция. что делает его конкурентоспособным с аптечным синтезированным кальцием. Черный кунжут чаще применяют в лечебных целях. Это связано с тем, что семена черного кунжута не очищаются от оболочки, которая хранит в себе все самые полезные вещества. Черный кунжут богат антиоксидантами, которые очищают и омолаживают организм. Лучше всего полезный состав черного кунжута раскрывается при его термической обработке.

Чаще всего черным кунжутом посыпают готовые блюда, а также его можно добавлять в овощные салаты. Купить черный кунжут в Минске можно в нашем интернет-магазине. Специальная крафтовая упаковка с зип-застежкой, которую мы используем для семян,   сохранит качества и полезные свойства черного кунжута в первозданном виде в отличии от полиэтиленовых пакетов.